Lengua de res estofada Hoy las nuevas generaciones no conocen la sensación de la casquería; a… Seguir leyendo “Lengua de res estofada”…
Bistec de hígado ¡Cuantos recuerdos este plato! Desde que emigré no había vuelto a probar… Seguir leyendo “Bistec de hígado”…